呕心沥血,勾玄索隠
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楼主  发表于: 2018-10-31 10:10

杂忆

(1)水煮鱼

当年秋田收黄谷,
逐水获鱼权充肉。
可怜老罐空无盐,
巧取腌坛水来煮。

少时贫苦,不堪言表。记得,有一年秋天收稻谷,无力请人帮工,
自家老少出动,又要抢太阳,相当辛苦。亦无钱卖肉吃。田水中
捉得几尾鱼,可沾荤腥,甚喜。惜乎下锅时,方念及有日子没沽
盐了,灵机一动,便取老坛泡菜水熬煮,味甚特别。此味只应那
时有,而今已然成追忆。
[ 此帖被醉醒子在2018-10-31 10:58重新编辑 ]
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    沙发  发表于: 2018-11-02 16:19

    难得!!!那片乐土。