日课没有统一的标准，同一课不同派别来看都会有不同结果。 这个酒店经营不下去涉及其它很多的主要因素。如该酒店所处的地段位置是否属繁华，看图中所在的街道并不理想，顾客来消费停车不方便就是个问题，开酒店的老板本人这两年的财运也为一因素，酒店以食为主，如果老板所请的厨房师傅水平不行，炒出来的味道不行，这也是因素之一，还有就算菜味道不错，但是收费过高，也会影响生意的。所以餐饮行业想要做得好涉及的因素有很多的，首先位置要好，味道要好，收费要实惠，老板有一定的人脉并会管理。我个人并不否认日课的作用，只是看问题得综合来看.
